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發布時間:2023-07-14 14:48:34 編輯:黃夢倩 來源:南通網“每天都來進六七百斤,賣掉不成問題?!?0日,位于市區新建路上的源真果業老板黃開源來到南通農場(蘇墾農發南通分公司)的瓜田找種植戶沈濱進貨,這條進貨路他駕輕就熟,走了21年?!澳憧催@瓜,多好?!逼つw黝黑的沈濱一邊幫著老板裝車,一邊輕輕敲著手里的“8424”西瓜。不遠處,還有市民開著車子來地頭“嘗鮮”。
沙壤土里長出的西瓜
“農場土質為沙壤土,特別適合種植西瓜,這也是農場瓜好吃的根本所在?!碧K墾農發南通分公司辦公室主任陳發兵介紹。
南通農場是1958年開始圍墾長江沖積泥沙而成,經過60多年的發展,農場耕地地力不斷提高,特別是采取規?;钧湻N植,秸稈采取機械全量還田技術,土壤有機質有效提升。
畢業于浙江農業大學(現浙江大學)的陳發兵曾長期從事西瓜新品種推廣及種植技術服務工作。據介紹,南通農場從20世紀80年代初開始種植西瓜,迄今已有40多年,最高峰西瓜種植面積近一萬畝,以露地套種為主?!稗r場緊鄰長江,夏季雨水多,露天種植風險極大,收益全靠老天幫忙?!?/p>
一開始,南通農場種植的西瓜主要是早期品種——“黑皮瓜”(蘇蜜一號/抗病蘇蜜)。這種瓜個大味甜,但抗病能力不強,瓜皮厚,而且上市晚,一般要到夏季才能上市,性價比較低。隨著城市家庭規模小型化,中小型西瓜更受青睞。1992年,南通農場開始推廣京欣一號西瓜品種,它個頭適中、水汽大,上市時間也有所提前。
同時,南通農場不斷摸索西瓜栽培方式和技術,從露地栽培、地膜覆蓋栽培,發展到小拱棚栽培、中棚栽培和小拱棚大棚套中棚、小拱棚等多層覆蓋增溫栽培種植,西瓜種植的單產和效益逐步得到提高。2006年,南通農場申報“通農”牌商標,2007年,南通農場引入滴灌施肥長季節大棚種植技術,并正式在西瓜產品上張貼印有“通農”牌商標的標簽,農場西瓜正式有了自己的“身份證”。
“8424”出自知名院士之手
“8424”的來歷可不一般,它由中國工程院院士、“西瓜奶奶”吳明珠培育而成。吳明珠是“雜交水稻之父”袁隆平的同學,目前,國內市面80%的西瓜都出自她的手。1984年,她在新疆培育出一西瓜新品種“8424”?!?4”是指“1984年”,“24”是指該品種當時是第24組?!?424”西瓜憑借優秀的品質和低廉的價格,推動中國成為全世界最大的西瓜生產國和消費國。
2007年,南通農場農業服務中心牽頭引進該品種,次年大面積推廣?!胺N西瓜,可是個技術活?!标惏l兵回憶,一開始,“8424”在幾家瓜農田里先試點,他和同事把“辦公室”搬到了瓜田?!罢κ韫?、施肥打藥、點花授粉……每個關鍵點都要手把手指導?!?/p>
“8424”有些嬌貴,對土壤要求非常高,一般瓜田種植一年后,同一地塊需要水旱輪作6~8年才能再種植西瓜。有戶瓜農因為輪作時間不到,導致西瓜大量出現枯萎病,當年減產30%。陳發兵等技術人員指導瓜農通過藥劑灌根等“治療”手段,將折損率控制在30%以內。由于“8424”瓜皮薄、水又多、易裂開,瓜農曾稱其為“爆炸瓜”。因此,在控水等方面都需要細致再細致。
“農場瓜吃一口,果肉細嫩、纖維少、汁水多、口感好?!标惏l兵認為南通農場選種“8424”是天時地利人和。天時地利是良好的自然條件和土壤;人和,即是農場職工都有多年豐富的種瓜經驗,還有就是面向周邊消費市場。
2008年大規模推廣種植“8424”西瓜后,南通農場“通農”牌西瓜先后獲得江蘇省無公害農產品、中國綠色食品等國家認證,榮獲省市名牌產品稱號,銷售市場覆蓋上海、蘇錫常等地區每逢收獲季節,田間地頭都擠滿了貨運車輛,有的瓜販甚至為了搶到一茬一棚的好瓜會選擇連夜等候。
種植地減少“甜蜜度”不減
“現在農場的‘8424’瓜主要滿足本地市場?!标惏l兵說,目前,南通市場上的西瓜品種以“8424”“麒麟瓜”“美都”居多,產地以鹽城東臺、射陽為主。
隨著城市化進程加快,市郊農場日益成為城市中的農業用地。服務經濟發展大局,南通農場行政區劃進行多輪調整,面積從7萬多畝減少到如今的1萬多畝,今年西瓜的種植面積僅有200多畝。
為經濟發展“讓路”,農場積極提高西瓜的集約化種植。如今,南通農場西瓜已經實現了標準化生產、品牌化運作。在人工授粉、控水滴灌、選用挪威肥料和推廣病蟲害綠色防治技術等一系列成熟“打法”下,上市西瓜品質不斷提升,滿足了南通人“家門口吃好瓜”的需求。
4月底,首批南通農場“8424”西瓜上市,供不應求,批發價4.5~5.0元/斤,市場零售價高達7~8元/斤。立夏過后,外地瓜大規模上市,市場上西瓜價格趨于平穩,目前,“8424”的批發價已經降到每斤2元左右,第二批瓜也接近尾聲,第三批還需要等待一周左右才可上市銷售。
此外,通過農場西瓜的種植,也解決了年齡偏大、文化程度偏低的農場職工就業難問題。農場西瓜正常年份產值在1.8~2.0萬元/畝,產值是種植稻麥的5到6倍,10畝大棚每年收獲五六批西瓜,可解決夫妻二人就業,使該家庭獲得15萬元左右的利潤。
“種西瓜賺的是辛苦錢,干活時汗就像水一樣淌?!泵鎸@份“甜蜜”的事業,沈濱每年基本只有一個月的休息時間,夏天在“桑拿房”般的大棚里從早忙到晚。
“現在農場二大隊、六大隊、三十八大隊及萬頃良田都有西瓜種植,年產400萬斤左右?!标惏l兵表示,現在種植技術成熟,唯一的變數是西瓜的輪作擇田,雖然種植規模不復當年,但公司仍會精心安排好輪作間隔長的地塊,確保每一茬、每一戶、每一棚的西瓜品質。
記者陳可 司占偉